Higiene y Manipulación de Alimentos

Somos alumnos del tercer ciclo de la carrera de Administración y Servicios Turísticos de la UPN. Llevamos el curso de Higiene y Manipulación de Alimentos en el cual estamos realizando capacitaciones de Buenas Prácticas de Manipulación en restaurantes de la ciudad de Trujillo. Por este medio compartiremos lo llevado a cabo durante el programa de capacitación.

viernes, 31 de mayo de 2013

Mbp Manipulacion de Alimentos 2008 Mincetur by hymaupn

Publicadas por Unknown a la/s 8:42 p.m. No hay comentarios.:

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viernes, 24 de mayo de 2013

Primera capacitación del restaurante "Marisco del Amor"

Programa de Capacitacion- HYMA.jpg by Ingrid2095

Publicadas por Unknown a la/s 3:20 a.m. No hay comentarios.:

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1º capacitación "El Cocoliso"

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN A MANIPULADORES DE ALIMENTOS by Mishelly Mayo Asto

Documentos Utilizados:

Registro de Asistencia

Constancia

Exámenes de evaluación

VER VÍDEO DE 1º CAPACITACIÓN COMPLETA

Fotos de la capacitación

Publicadas por Unknown a la/s 12:08 a.m. No hay comentarios.:

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jueves, 23 de mayo de 2013

Capacitación en el Restaurante "Ajos y Maní"

programa y sesión by Cristell Lino Zanoni

Registro de Asistencia.

Personal del restaurante siendo evaluadas.

Capacitación del primer tema.

Personal escuchando capacitación.

Publicadas por Unknown a la/s 1:57 a.m. No hay comentarios.:

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